Khám phá nét đẹp của hương vị 3 miền

Miền Trung – vùng đất khắc nghiệt nhưng đầy bản lĩnh, nơi những món ăn cũng mang đậm đà bản sắc. Mâm cơm miền Trung thường có những món cay, mặn, nồng để phù hợp với khí hậu và thói quen ăn uống của người dân nơi đây. Từ bát canh hến thơm mát xứ Huế, đĩa cá kho nghệ vàng óng, đến dĩa rau muống xào tỏi đầy hương vị, tất cả đều kết hợp tạo nên một bữa cơm ấm cúng, giàu tình cảm gia đình.

Miền Nam – vùng đất phù sa trù phú, nơi các món ăn cũng mang phong cách phóng khoáng, đậm đà. Bữa cơm miền Nam thường có những món ăn ngọt thanh và béo ngậy, như bát canh chua cá lóc thơm nồng vị me, đĩa thịt kho tàu mềm thơm hay món cá kho tộ đậm đà. Tất cả hòa quyện để tạo nên hương vị dễ chịu, gần gũi, đúng với tính cách hào sảng của người dân Nam Bộ.

301 Cuisine là nơi mà bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị quê hương từ Bắc vào Nam. Chúng tôi phục vụ đa dạng các món ăn, từ sự thanh nhã của miền Bắc, đậm đà của miền Trung đến sự phóng khoáng, ngọt bùi của miền Nam.

Với mâm cơm Nam Bộ đậm đà và gần gũi, Ẩm thực 301 mong muốn đem đến cho bạn những trải nghiệm đầy đủ và sâu sắc nhất về ẩm thực Việt Nam trong một không gian ấm cúng và thân thiện.